quinta-feira, 31 de maio de 2007

O lado bom do frio

Frio! Muito frio! Pois é, esse ano o frio chegou castigando e promete muito mais. E como o fim de semana se aproxima precisamos um pouco de calor. Em várias regiões do país esse ano já bateu recordes de temperaturas baixas, em Curitiba há décadas os termômetros não marcavam temperaturas tão baixas.

Vivemos num país tropical, então qualquer friozinho todo mundo corre para casa e não sai por nada. Isso que ainda não estamos no inverno que iniciará às 15:06 do dia 21 de Junho.

Como não tenho dinheiro para passar uma temporada em Campos do Jordão-SP fui atrás de umas dicas para esquentar a temperatura e melhor ainda se estiver acompanhado.

Uma combinação excelente é a dobradinha fondue + vinho, se tiver lareira na sala completa o clima romântico. Para os apaixonados não tem coisa melhor.

Quem é solteiro já se contenta com um conhaque para aquecer a alma e para quem não bebe e para a criançada nada melhor que a boa e velha sopa ou um chocolate quente. . Não podem faltar vários DVDs para assistir debaixo dos ededrons.



Olha que beleza!


Segue uma receita de fondue de chocolate, um dos preferidos no inverno:

INGREDIENTES:

* 400g de chocolate ao leite em barra
* 100g de chocolate meio-amargo
* 1 lata de creme de leite light
* 1 cálice de licor de Amarula
* frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
* marshmallow

MODO DE PREPARO:

1. Derreta no microondas o chocolate, colocando num recipiente de vidro, próprio para microondas.
2. Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido.
3. Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolate derreta.
4. Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite.
5. Mexa até ficar com uma consistência cremosa.
6. O importante é mexer sempre para não empelotar.
7. Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas e molhando na mistura.
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br


Não deixe de ser um cidadão consciente e doe agasalhos e cobertores para alguma campanha de sua cidade, assim você aquece alguém que precisa e o próprio coração.


Até a próxima.

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